Hola a tod@s,
En principio creo este blog como requerimiento de un curso que estoy haciendo, pero espero poder compartir muchas cuestiones diversas e interesantes durante mucho tiempo más de lo que dura el curso.
Soy una profesora de Tecnología de Palencia a la que la interesa el mundo de la alimentación y los alimentos, de hecho, soy Tecnóloga de Alimentos por la universidad de Burgos y trabaje durante 8 años en un centro tecnológico donde fui responsable del departamento de análisis sensorial.
En mi tiempo libre me encanta el deporte y la naturaleza, pero lo que más me gusta es viajar.
Tengo una perrita de agua que tiene 8 años y se llama Nessie, y es mi más fiel amiga.
El inglés es mi tarea pendiente, por ello estoy estudiándolo.
Bueno, ya me conocéis un poco más.
Ciao....
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